quarta-feira, 16 de maio de 2012

chá verde com redução da gordura abdominal

Presente na cultura milenar oriental, o chá tem cada vez mais espaço na dieta ocidental e é uma das bebidas de maior consumo no mundo. Produzido das folhas frescas da planta Camellia sinensis e rico em catequinas, o chá verde integra o grupo de bebidas funcionais, com substâncias que atuam na redução de riscos de doenças crônicas. Evidências científicas e estudos recentes sobre a sua contribuição na prevenção de doenças cardiovasculares e em algumas formas de câncer despertaram o interesse da nutricionista Ana Elisa Senger, que desenvolveu a dissertação Eficácia do consumo do chá verde nos componentes da síndrome metabólica (SM) em idosos no mestrado em Gerontologia Biomédica.

O chá verde é antioxidante, anti-inflamatório, tem efeito protetor no risco de doenças cardiovasculares, promove perda de peso e maior gasto calórico
Foto:  Divulgação  /  PUCRS.

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